「先端科学技術とイノベーション」の第一回の講義が行われました。第一回の講師は、山本(前田)万里氏でした。講義のタイトルは「well-being向上のための機能性農産物・セルフケア食開発への取り組み」でした。講義では、機能性農産物について、その開発や成分表示にかかわる制度の変遷をお話して頂きました。後半では、盛んに参加者の間で議論がなされました。
11月27日 第7回「先端科学技術とイノベーション」公開講義のお知らせ
2024年度「先端技術とイノベーション」⑤
11月20日 第6回「先端科学技術とイノベーション」公開講義のお知らせ
2024年度「先端科学技術とイノベーション」④